Helado de Fresa y Chocolate

 

 

 

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Este chocolate con fresas
buena crema
(helado vegetal hecho con plátanos congelados) es tan bonito como delicioso. Los trozos de chocolate negro hacen que el postre saludable tenga un sabor especialmente decadente.

Índice

    Ingredientes

    • 4 plátanos medianos, pelados, congelados al menos 2 horas y cortados en trozos de 1 pulgada (3 tazas)
    • 8 onzas de fresas congeladas (2⅓ tazas)
    • 2 cucharadas de jarabe de arce puro (opcional)
    • pizca de sal marina
    • 1 onza de chocolate negro sin azúcar, picado
    • hojas de menta fresca (opcional)

    Instrucciones

    1. En un procesador de alimentos, combine los plátanos congelados, las fresas congeladas, el jarabe de arce (si lo usa) y la sal. Cubra y procese hasta que quede suave y cremoso, deteniendo el procesador varias veces para raspar los lados. Agregue el chocolate.
    2. Sirva inmediatamente para helado suave o para un helado más firme, transfiera la mezcla a un recipiente hermético apto para congelador. Congelar de 1 a 2 horas. Si lo desea, decore con hojas de menta.

    Helado de Fresa y Chocolate

    Helado de Fresa y Chocolate

    Este chocolate con fresasbuena crema(helado vegetal hecho con plátanos congelados) es tan bonito como delicioso. Los trozos de chocolate negro hacen que el p

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    2024-10-05

     

    Helado de Fresa y Chocolate
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