Video Mucho más que pintxos: gastronomía con valor terapéutico en los Centros Solera

El concurso interno de pintxos de la Fundación Solera, en la Semana del Pintxo de Pamplona, es una herramienta terapéutica para las personas mayores. Usuarios y profesionales colaboran en la creación, estimulando recuerdos, compartiendo experiencias y reforzando habilidades cognitivas y sociales. La actividad genera ilusión y sentido de pertenencia. Participantes como Alfredo y Teresa destacan su motivación y el trabajo en equipo. El certamen es inclusivo, reconociendo todos los pintxos en distintas categorías para fomentar el refuerzo positivo. Jurados del ámbito gastronómico y mediático, como Santiago Rodríguez, Vicente Ursúa, Juan Mari Idoate y Amaia Otazu, subrayan la emoción, el esfuerzo y el valor humano de la iniciativa, donde cada pintxo expresa vivencias y tradiciones. La Fundación Solera promueve así un envejecimiento activo y positivo.
Fuente de la noticia original y creditos de la foto: https://www.diariodenavarra.es/noticias/navarra/2026/03/31/pintxos-gastronomia-valor-terapeutico-centros-solera-815382-15.html
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