Video Patatas Mar Menor y gastronomía

El pasado fin de semana, en Los Churrascos, el empresario Jesús Albaladejo convocó una comida para valorar el sector agrícola en el Campo de Cartagena y Mar Menor. Se destacó la zona de El Algar-La Aparecida-La Puebla, que recolecta 180.000 toneladas de patatas anuales. Asistieron el senador Francisco Bernabé y el alcalde de San Javier, José Miguel Luengo, quien defendió la agricultura tecnificada y exportadora de su municipio, criticando el acoso político y apoyando la Ley del Mar Menor propuesta por el PP.

Los asistentes, incluidos consejeros y el director general del Agua, advirtieron sobre la presión en el Mar Menor por la entrada continua de agua dulce desde la rambla de El Albujón, agravada por las lluvias intensas. Este año han entrado 7,31 hectómetros cúbicos, más del doble que el anterior. Se insistió en la necesidad de aplicar lo aprobado en 2021 y declarar de utilidad pública el bombeo de estas aguas para proteger el ecosistema.

Carlos Bernabé invitó a la Feria de Minerales y Fósiles de La Unión, que este año exhibirá el meteorito más grande de España. En la conversación sobre el agua, se destacó que la región reutiliza el 98% del agua, frente al 11% en España, siendo líderes en gestión.

El encuentro, con un menú de lujo que incluyó quesos, mariscos, pulpo y chuletón, finalizó con un brindis por la agricultura y el agua, y una invitación a un recital en el Museo Minero.
Fuente de la noticia original y creditos de la foto: https://www.laverdad.es/murcia/cartagena/patatas-mar-menor-gastronomia-20260329103237-nt.html
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