Jamón asado con salsa agridulce en thermomix by Mabel Ojeda García 9 years ago 2 minutes, 45 seconds

 

 

 

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Ingredientes:
2 Kgrs. Pata de cerdo deshuesada y sin piel
150 Grs. Ciruelas pasas
2 Cd. Caramelo líquido
1 Cd. Extracto de buey

Para la salsa agridulce
1 Cebolla blanca
3 Diente/s Ajos
1 Cd. Orégano
1 Ct. Comino
1 Ct. Pimienta negra en grano
100 Grs. Aceite de oliva virgen
50 Grs. Vinagre de vino
360 Grs. Ketchup
60 Grs. Mostaza dulce
1 Lata Cocacola
2 Cd. Azúcar
250 Grs. Agua

 

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2021-01-12

 

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