Recetas faciles y rápidas

Receta de milanesa de cerdo rellena de aceitunas y huevos

 

 

 

La receta de pollo al ajillo es una opción deliciosa y fácil de preparar que seguramente encantará a toda la familia. Este plato tradicional español destaca por su irresistible sabor a ajo y la jugosidad de la carne de pollo. Si quieres sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida reconfortante, esta receta es perfecta para ti. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer pollo al ajillo paso a paso.

Ingredientes necesarios

Asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes antes de comenzar a preparar tu pollo al ajillo:

  • 4 muslos de pollo
  • 8 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 1 ramita de perejil
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Preparación del pollo al ajillo

A continuación, te mostramos el paso a paso para preparar tu pollo al ajillo:

Paso 1: Comienza por salpimentar los muslos de pollo por ambos lados y reserva.

Paso 2: Pela y corta los ajos en láminas finas.

Paso 3: Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un chorrito de aceite de oliva. Juegos gratis

Paso 4: Agrega los ajos a la sartén y cocina hasta que estén dorados y fragantes.

Paso 5: Añade los muslos de pollo a la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén dorados.

Paso 6: Exprime el jugo de medio limón sobre el pollo y continúa cocinando durante unos minutos más.

Paso 7: Agrega la ramita de perejil picada y mezcla bien.

Paso 8: Retira el pollo al ajillo del fuego y sírvelo caliente. Puedes acompañarlo de patatas fritas, arroz blanco o una ensalada fresca.

Conclusión

Ahora que conoces todos los pasos para preparar un delicioso pollo al ajillo, no dudes en poner manos a la obra y sorprender a tus seres queridos con este plato tradicional y lleno de sabor. Recuerda utilizar ingredientes frescos y de buena calidad para garantizar el mejor resultado final. ¡Buen provecho!

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2023-10-30

 

Receta de milanesa de cerdo rellena de aceitunas y huevos
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