Receita de conejo al ajillo de arguiñano

 

 

 

Si eres un amante de la buena comida, seguro que conoces al famoso chef Karlos Arguiñano, y si no, te recomendamos que sigas leyendo. En este artículo, te presentamos la receta de uno de sus platos más populares: el Conejo al Ajillo. Este plato es muy fácil de hacer y está lleno de sabor. ¡No te lo pierdas!

 

Si estás buscando una receta fácil y sabrosa para preparar conejo, no busques más. La receta de conejo al ajillo de Arguiñano es una opción deliciosa que no te defraudará.

Contenido del artículo

  • Ingredientes:
  • Preparación:
  • ¿Cómo preparar un delicioso Conejo a la Preve en casa?
  • ¿Cómo preparar un delicioso conejo al horno con un toque de vinagre?
  • ¿Cómo preparar una deliciosa pota al ajillo en casa?
  • Ingredientes:

     

    Preparación:

    ¿Cómo preparar un delicioso Conejo a la Preve en casa?

    ¿Cómo preparar un delicioso conejo al horno con un toque de vinagre?

    ¿Cómo preparar una deliciosa pota al ajillo en casa?

  • ¿Cómo preparar un conejo asado entero tierno y jugoso?
  • ¿Cómo preparar un conejo asado entero tierno y jugoso? Cursos gratis en Youtube

    Ingredientes:

    Ingredientes:

    • 1 conejo troceado
    • 8 dientes de ajo
    • 1/2 taza de aceite de oliva
    • 1/2 taza de vino blanco
    • Sal y pimienta al gusto
  • 1 conejo troceado
  • 8 dientes de ajo
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/2 taza de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 conejo troceado

    8 dientes de ajo

    1/2 taza de aceite de oliva

     

    1/2 taza de vino blanco

    Sal y pimienta al gusto

    Preparación:

    Preparación:

    Comienza calentando el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. A continuación, agrega los trozos de conejo y cocina hasta que estén dorados por todos los lados.

    Agrega los dientes de ajo picados y cocina por unos minutos hasta que estén dorados y fragantes. A continuación, agrega el vino blanco y sazona con sal y pimienta al gusto.

    Reduce el fuego y deja cocinar durante unos 25-30 minutos, o hasta que el conejo esté tierno y bien cocido.

    Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de conejo al ajillo de Arguiñano. ¡Buen provecho!

    ¿Cómo preparar un delicioso Conejo a la Preve en casa?

    ¿Cómo preparar un delicioso Conejo a la Preve en casa?

    Preparar un delicioso conejo al ajillo en casa puede parecer una tarea complicada, pero siguiendo unos sencillos pasos podrás sorprender a tus invitados con este plato típico de la gastronomía española.

    Lo primero que debes hacer es trocear el conejo en porciones pequeñas y salpimentarlas al gusto.

    A continuación, en una sartén grande, calienta aceite de oliva y fríe los trozos de conejo hasta que estén dorados por ambos lados.

    Pica finamente varios dientes de ajo y añádelos a la sartén, junto con una guindilla y una ramita de romero.

    Deja que se cocine todo a fuego medio durante unos minutos, removiendo de vez en cuando.

    Finalmente, agrega un chorrito de vino blanco y deja que se evapore el alcohol.

    Para servirlo, puedes acompañarlo con patatas fritas o una ensalada fresca.

    ¡Y listo! Ya tienes tu delicioso conejo al ajillo de Arguiñano preparado para disfrutar en casa.

    ¿Cómo preparar un delicioso conejo al horno con un toque de vinagre?

    ¿Cómo preparar un delicioso conejo al horno con un toque de vinagre?

    Para preparar un delicioso conejo al horno con un toque de vinagre necesitarás los siguientes ingredientes:

    – 1 conejo

    – 4 dientes de ajo

    – 1/2 taza de vinagre de vino blanco

    – Aceite de oliva virgen extra

    – Sal

    – Pimienta

    Comienza por precalentar el horno a 180 grados. Luego, pela y corta los dientes de ajo en láminas finas.

    Coloca el conejo en una fuente para horno y añade las láminas de ajo por encima. Añade sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Vierte la media taza de vinagre de vino blanco sobre el conejo y los ajos.

    Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante una hora. Pasado ese tiempo, retira el papel de aluminio y continúa horneando durante 30 minutos más para que el conejo se dore.

    Cuando el conejo esté dorado, retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

    ¡Disfruta de este delicioso conejo al ajillo de Arguiñano con un toque de vinagre!

    ¿Cómo preparar una deliciosa pota al ajillo en casa?

    ¿Cómo preparar una deliciosa pota al ajillo en casa?

    Preparar una deliciosa pota al ajillo en casa es muy sencillo y requiere de pocos ingredientes. Lo primero que debemos hacer es limpiar bien el conejo y cortarlo en trozos. Luego, en una sartén grande, calentamos aceite de oliva y añadimos los trozos de conejo para dorarlos.

    A continuación, añadimos los ajos picados y dejamos que se doren junto al conejo. Para potenciar el sabor del plato, podemos añadir una pizca de perejil picado y una hoja de laurel. Después, agregamos un chorrito de vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol.

    Por último, añadimos un poco de agua y dejamos que se cocine todo junto durante unos 20 minutos a fuego medio. Podemos añadir un poco de sal y pimienta al gusto. ¡Y ya tendríamos lista nuestra deliciosa pota al ajillo!

    No dudes en probar esta receta de conejo al ajillo de Arguiñano en casa, ¡te sorprenderá lo fácil que es de preparar y lo deliciosa que queda!

    ¿Cómo preparar un conejo asado entero tierno y jugoso?

    ¿Cómo preparar un conejo asado entero tierno y jugoso?

    Para preparar un conejo asado entero tierno y jugoso, lo primero que debemos hacer es limpiar y trocear el conejo en piezas.

    Luego, en una sartén grande, doramos las piezas de conejo con aceite de oliva a fuego alto. Es importante sellar bien las piezas para que mantengan su jugosidad.

    Añadimos a la sartén ajos laminados y los doramos junto al conejo. Para darle aún más sabor, podemos agregar un poco de vino blanco y dejar que se cocine a fuego medio hasta que se evapore el alcohol.

    Por último, añadimos un poco de caldo de pollo y dejamos cocinar a fuego bajo hasta que el conejo esté tierno y jugoso.

    Podemos servir el conejo acompañado de unas patatas al horno y una ensalada fresca para una comida deliciosa y saludable.

    La receta de conejo al ajillo de Arguiñano es una deliciosa opción para aquellos que buscan una comida sabrosa y nutritiva. Este plato es fácil de preparar y se puede disfrutar en cualquier ocasión. El conejo es una carne magra y baja en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que buscan cuidar su dieta.

    El secreto de esta receta es el uso de ingredientes frescos y de calidad, como el ajo, el vino blanco y el perejil. Además, el proceso de cocinar el conejo lentamente en su propia salsa hace que la carne se vuelva tierna y jugosa.

    En definitiva, si estás buscando una receta sabrosa y saludable para compartir con tu familia y amigos, no dudes en probar la receta de conejo al ajillo de Arguiñano. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!

    Receita de conejo al ajillo de arguiñano

    Receita de conejo al ajillo de arguiñano

    Ingredientes:Preparación:¿Cómo preparar un delicioso Conejo a la Preve en casa?¿Cómo preparar un delicioso conejo al horno con un toque de vinagre?¿Cómo

    recetas

    es

    https://gastrobox.es/static/images/recetas-receita-de-conejo-al-ajillo-de-arguinano-43993-0.jpg

    2024-06-30

     

    Receita de conejo al ajillo de arguiñano
    Receita de conejo al ajillo de arguiñano

    Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente

     

     

    Update cookies preferences