Recetas Cookeo: Bizcoflan de chocolate

Bizcoflan de chocolate

Autor:

Lacocinadevifran

Raciones: 4 comensales

Preparación: 10 min.

Ingredientes:

2 unidad/es para el flan: huevos

250 ml leche

60 g azúcar

2 cucharada/s sopera cacao en polvo

2 unidad/es para el bizcocho: huevo

50 g azúcar

50 g harina

1 cucharada/s sopera cacao en polvo

Twittear

Preparación:

1. Primero preparamos la masa del flan. Se mezclan bien todos los ingredientes con varillas y se vuelvan en el molde que vayamos a usar.

   Tipo de cocción:  

2. Vamos con la mezcla del bizcocho. Batimos bien los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadimos poco a poco la harina y el cacao tamizados y seguimos mezclando bien. Añadimos con cuidado la masa sobre la masa del flan.

   Tipo de cocción:  

3. Añadir en la cubeta un vaso de agua y poner la rejilla. Colocar el molde encima de la rejilla. Cocinar función rápida 20 minutos.Dejar enfriar antes de servir.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   20 min.

Consejo:

Caramelizar previamente el molde si queréis.