Una delicia vegetariana al estilo español. Los amantes de las acelgas se alegran. También funciona bien con espinacas
Preparación: 5 min
Cocinar: 10 min
Total: 15 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6
Índice
Ingredientes de Acelgas a la española con pasas y piñones
- 2 libras de acelgas, sin tallos y picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 4 onzas de pasas
- 2 onzas de piñones
- sal y pimienta negra molida al gusto
Pasos para hacer Receta de Acelgas a la española con pasas y piñones
- Coloque un recipiente para cocinar al vapor en una cacerola y vierta suficiente agua para que llegue justo por debajo del fondo del recipiente. Lleva el agua a ebullición. Añade las acelgas y cuécelas al vapor hasta que estén tiernas, de 2 a 3 minutos. Escúrrelas y resérvalas
- Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio; cocinar las pasas y los piñones en el aceite caliente hasta que los piñones se doren, unos 5 minutos. Añadir las acelgas, salpimentar y seguir cocinando sin dejar de remover hasta que las acelgas estén calientes, unos 2 minutos
Información nutricional
179 calorías; proteínas 5,6g; hidratos de carbono 21,8g; grasas 9,7g; sodio 324,8mg.
¡No olvides visitar las siguientes categorías!
Postres
Bebidas
Guisos
Sopas
Platos principales
Aperitivos
Vídeos de Receta de Acelgas a la española con pasas y piñones
Recetas relacionadas
Recetas de Sándwich de chimichurri
Recetas de Gambas y pimientos rojos con mayonesa de azafrán
Recetas de Higos marinados con mozzarella, jamón y melón
Recetas de Empanadas rellenas
Recetas de Tortilla de alcachofas, patatas y espinacas
Recetas de Salsa de aguacate y proscuitto crujiente
Recetas de Brochetas de pollo a la española con salsa de yogur picante
Recetas de tartas de natillas
Recetas de Tortilla de pimiento verde
Recetas de Pastel vegano de patata, romero y cebolla
0/5
(0 Reviews)
Recetas de Acelgas a la española con pasas y piñones
Una delicia vegetariana al estilo español. Los amantes de las acelgas se alegran. También funciona bien con espinacas
recetas
es
https://gastrobox.es/static/images/recetas-recetas-de-acelgas-a-la-espanola-con-pasas-y-pinones-3784-0.jpg
2023-11-07
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente