Video "Es nuestro es español" este canal se desata en favor de la gastronomía nacional

Canal Cocina lanza 'Es nuestro. Es español', un proyecto documental que durante 2026 rendirá tributo al patrimonio culinario español con más de 100 horas de programación. Comienza con la serie 'Productos españoles', emitida los jueves, que explora ingredientes icónicos como el jamón ibérico, el azafrán y el espárrago blanco de Navarra, contando con testimonios de expertos como Ferrán Adriá. También se dedicarán episodios al vino de Jerez y al aceite de oliva. La directiva Mandi Ciriza subraya el compromiso del canal como prescriptor del producto local. El proyecto seguirá creciendo con programas sobre recetarios antiguos y costumbres en torno a la mesa, estando disponible en varias plataformas.
Fuente de la noticia original y creditos de la foto: https://www.diariodesevilla.es/television/espanol-canal-desata-favor-gastronomia_0_2006078182.html
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Video "Es nuestro es español" este canal se desata en favor de la gastronomía nacional

Contenido original en https://www.youtube.com/watch?v=PKVEYuyDugg