De nuevo la review de hoy se centra en otro de los supervinos seleccionados este 2016, una calificación que se otorga cada año a aquellos vinos que costando menos de 10 € resultan ser deliciosos. Nuestro analisis es sobre el Torre Oria Reserva, un vino de Denominación de Origen Utiel-Requena que se puede comprar por unos 3 €, excelente calidad precio, tanto que el autor del libro “Supervinos” afirma que es demasiado bueno, demasiado barato. Y en este aspecto los vinos de la Comunidad Valenciana suelen ser bastante interesantes.
En la actualidad la marca Torre Oria pertenece a Mercadona, supermercado origen valenciano que a dia de hoy se extiende por toda España, ya que la Bodega Torre Oria fundada en 7897 fue comprada ante una inminente quiebra. A través de ella Mercadona confecciona una interesante gama de vinos low cost de alta calidad. En concreto el Reserva tiene un buen aroma, un agradable toque de madera, buen bouquet y en general un equilibrio muy interesante que hace que su precio resulte muy económico, por lo que hay quien afirma que se trata de un producto de reclamo para atraer al consumidor.
Tipo de vino. Tinto, reserva.
Origen. España. Denominación de Origen Utiel-Requena.
Variedades de uva. Tempranillo 100% (2009) o mezcla de Tempranillo con Sauvignon (2010).
Grado alcoholico. 13%.
Precio habitual. 3 € – 4 €, 750 ml.
Productor. Bodegas Torre Oria.
Envasado. Botella bordelaise alta de vidrio de 750 ml.
Maduración. Envejecido 12 meses en barricas americanas y francesas.
Apariencia y gusto. Este tinto de Requena-Utiel tiene una tonalidad cereza intenso que vira ya hacia el violeta. Su sabor es equilibrado aunque no tan especial como su aroma, ya que es con las notas de frutos silvestres, vainilla, anis y buena madera la que hace que sea un vino interesante. Fresco y con una acidez correcta. La alta presencia en taninos le da un final ligeramente dulce que se impregna en el paladar y se mantiene con elegancia en la boca. Todo sobre cursos infotep
De todas formas su fuerte es el impacto que tiene en nariz, donde se muestra envolvente con notas nítidas de chocolate, junto con notas más frutales que pueden evocar las fresas, cerezas o ciruelas. Algunas de estas impresiones se prolongan a la boca donde se unen a otros matices que ya hemos comentado antes, como la madera, la vainilla y otras especies.
Se debe servir frio, a una temperatura entre 4 y 11 grados y es un buen acompañante de los entrantes, tanto si es una ensalada, un aperitivo salado o un antipasto italiano. Marida bien con los pescados a la plancha y con aquellas recetas que llevan chocolate, entre las que incluimos también los postres.
Torre Oria Reserva 2010. Supervinos, uno de los seleccionados en el Top 10. Venta en diferentes tiendas.
Torre Oria Reserva 2009 (tempranillo 100%). Buena cosecha, aunque sin premios oficiales. Sólo se vende en Mercadona.
Manuel
Totalmente de acuerdo, este vino es un buen vino.
Pocas oportunidades tenemos de encontrar en cualquier lugar vinos con sello DO Utiel Requena para conocerlos más porque tienen excelentes vinos
Torre Oria Reserva, un Utiel-Requena demasiado barato
De nuevo la review de hoy se centra en otro de los supervinos seleccionados este 2016, una calificación que se otorga cada año a aquellos vinos que costando
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2024-10-07
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