Salmón a la Parrilla con Salsa de Mantequilla de Limón

 

 

 

Si eres amante de los sabores del mar y estás buscando una manera deliciosa de disfrutar del salmón, estás en el lugar adecuado. En este blog de recetas de mariscos, te presentamos una exquisitez que te hará saborear cada bocado: el Salmón a la Parrilla con Salsa de Mantequilla de Limón. Este platillo es una verdadera joya culinaria que combina la frescura y textura única del salmón con la riqueza y el toque cítrico de la mantequilla de limón. La parrilla le otorga un sabor ahumado y una textura crujiente que lo convierten en una elección perfecta para una cena especial o una comida en familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es su versatilidad. Puedes acompañar el Salmón a la Parrilla con Salsa de Mantequilla de Limón con una variedad de guarniciones que realzarán su sabor. Desde unas simples papas asadas con romero hasta un arroz integral con espinacas y piñones tostados, las posibilidades son infinitas. Además, una ensalada fresca con un aderezo de mostaza y miel complementará perfectamente el plato, equilibrando los sabores y añadiendo un toque de ligereza. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados o a tu familia con esta maravillosa receta de mariscos! Recetas de Postres peruanos

 

 

Ingredientes:

  • 4 filetes de salmón
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida
  • Jugo y ralladura de 1 limón
  • 2 cucharadas de eneldo fresco, picado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
  2. En un tazón, mezcla la mantequilla derretida, el jugo de limón, la ralladura de limón y el eneldo.
  3. Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta.
  4. Coloca los filetes en la parrilla y cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos.
  5. Durante los últimos minutos de cocción, pinta los filetes con la salsa de mantequilla de limón.
  6. Retira el salmón de la parrilla y sirve caliente, acompañado de más salsa de mantequilla de limón.

 

Salmón a la Parrilla con Salsa de Mantequilla de Limón

Salmón a la Parrilla con Salsa de Mantequilla de Limón

Si eres amante de los sabores del mar y estás buscando una manera deliciosa de disfrutar del salmón, estás en el lugar adecuado. En este blog de recetas de

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2023-10-30

 

Salmón a la Parrilla con Salsa de Mantequilla de Limón
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