Recetas Cookeo: POLLO AL CURRY

 

 

 

POLLO AL CURRY

Autor:

La Cocinita de Aroa

Raciones: 4 comensales

Cocción: 10 min.

Ingredientes:

4 unidad/es cuartos de pollo

4 unidad/es patatas

3 diente/s ajo

1 cucharadita/s curry

1 pizca sal

1 vaso/s vino blanco

1 cucharadita/s aceite de oliva

100 ml agua

Preparación:

  1. Ponemos aceite en la cubeta y añadimos el ajo en cachitos y la cebolla en juliana.Cuando esté pochada ponemos el pollo y doramos un poco. Una vez dorado añadimos el curry , el vino blanco y el agua .

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

     

    10 min.

  2. Cerramos tapa y dejamos cocer.

    Tipo de cocción:  

Consejo:

Rectificamos de sal.Acompañamos de patatas panaderas al curry.

Recetas Cookeo: POLLO AL CURRY

Recetas Cookeo: POLLO AL CURRY

4 unidad/es cuartos de pollo Ingredientes: Ingredientes: Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales La Cocinita de Aroa La Cocinita de Aroa Autor:

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2024-03-25

 

Recetas Cookeo: POLLO AL CURRY
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