Recetas Cookeo: Menestra de verduras

 

 

 

Menestra de verduras

Autor:

Descubriendo nuevos sabores

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Preparación: 30 min.

Cocción: 22 min.

Cocción: 8 min.

Cocción: 22 min.

Ingredientes:

2 unidad/es patata

1 manojo/s acelgas

1 unidad/es zanahorias

200 g coliflor

1 unidad/es pastilla de caldo

1 pizca sal

2 cucharada/s sopera aceite

1/2 vaso/s vino blanco

3 unidad/es patata

1 manojo/s acelgas

2 unidad/es zanahorias

200 g coliflor

1 unidad/es pastilla de caldo

1 pizca sal

2 cucharada/s sopera aceite

1 vaso/s vino blanco

3 unidad/es patata

 

2 manojo/s acelgas

2 unidad/es zanahorias

200 g coliflor

1 unidad/es pastilla de caldo

1 pizca sal

3 cucharada/s sopera aceite

1 vaso/s vino blanco

Preparación:

  1. Añadimos el aceite y ponemos la función dorar, para que se sofría un poquito

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

    2 min.

    2 min.

    2 min.

  2. Añadimos la pastilla de caldo, el 1/2 vaso de vino blanco, y todas las verduras picaditas, cerramos la tapa y programamos 15 minutos

    Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

     

    15 min.

    1 min.

    15 min.

  3. Pasado el tiempo rectificamos de sal, y vemos el caldito que nos ha quedado, eso depende de la cantidad del vino si no quereis mas espeso lo dejamos en funcion dorar 5 minutos mas

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

    5 min.

    5 min.

    5 min.

Recetas Cookeo: Menestra de verduras

Recetas Cookeo: Menestra de verduras

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Descubriendo nuevos sabores Descubriendo nuevos sabores Autor: Autor: Menestra de verduras Menestra

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2021-02-15

 

Recetas Cookeo: Menestra de verduras
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