Albóndigas Kefta
Autor:
Cookeo
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales
Preparación: 15 min.
Cocción: 3 min.Cocción: 3 min.
Cocción: 3 min.
Ingredientes:
250 g carne de tenera picada
200 g tomates triturados
1/2 unidad/es diente de ajo desgerminado y picado
1 cucharada/s sopera aceite de oliva
3 rama/s ramas de cilantro frescas y picadas
1 unidad/es chalotas picados
10 cl agua
2 cucharadita/s especias kefta
10 g piñones picados
1 pizca sal y pimienta
500 g carne de tenera picada
350 g tomates triturados
1 unidad/es diente de ajo desgerminado y picado
2 cucharada/s sopera aceite de oliva
6 rama/s ramas de cilantro frescas y picadas
2 unidad/es chalotas picados
10 cl agua
4 cucharadita/s especias kefta
20 g piñones picados
2 pizca sal y pimienta
750 g carne de tenera picada
500 g tomates triturados
1/5 unidad/es diente de ajo desgerminado y picado
3 cucharada/s sopera aceite de oliva
9 rama/s ramas de cilantro frescas y picadas SeriesLista.com - Programas de TV, Series, Guía de episodios.
3 unidad/es chalotas picados
10 cl agua
6 cucharadita/s especias kefta
30 g piñones picados
2 pizca sal y pimienta
Preparación:
- Mezclar la carne, el cilantro, los chalotes, el ajo, las especias, los piñones, la sal y la pimienta. Formar albóndigas de 30 g. Verter el aceite en el recipiente.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
- Dorar las albóndigas por todos los lados y retirarlas progresivamente.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
- Mezclar el agua y los tomates para obtener un jugo. Colocar en el recipiente y añadir las albóndigas.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
- Cocinar en alta presión 3 minutos.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
3 min.
3 min.
3 min.
- Servir las albóndigas con la sémola.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
Recetas Cookeo: Albóndigas Kefta
Preparación: 15 min. Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Cookeo Cookeo Autor: Autor:
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2024-12-04
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