Recetas Cookeo: Albóndigas en salsa verde de cebolla

Albóndigas en salsa verde de cebolla

Autor:

Mundo Recetas

Raciones: 4 comensales

Preparación: 4 min.

Ingredientes:

500 g carne picada

1/2 unidad/es cebolla picada en daditos

1 cucharadita/s harina

1 cucharadita/s vinagre de vino

100 g vino blanco

150 g agua

1 pizca colorante

1 pizca sal y pimienta

1 cucharada/s sopera aceite

Twittear

Preparación:

1. Salpimenta la carne, mezcla bien y forma las albóndigas.

   Tipo de cocción:  

2. Echa un chorro de aceite en la cubeta, añade la cebolla picada y sala ligeramente.

   Tipo de cocción:  

    

3. Sofríe con el menú Dorar y remueve de vez en cuando

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     Trucos de los Sims 4

   3 min.

4. Cuando veas que la cebolla está ligeramente dorada, cancela el menú Dorar y añade en la cubeta una cucharadita de harina, remueve bien para que se mezcle. echa el agua, el vino, la cucharadita de vinagre y el toque de colorante. Salpimenta al gusto y añade las albóndigas.

   Tipo de cocción:  

5. Programa Cocina Rápida durante 20 minutos.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   20 min.

6. Transcurrido el tiempo, saca las albóndigas y si quieres la salsa más espesa, pon el menú dorar y deja reducir hasta que esté a tu gusto.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   3 min.

7. Si quieres puedes aliñar la carne picada en el paso 1 con un huevo batido, perejil picado, ajo picado y pan rallado, déjalo macerar una hora y después forma las albóndigas.

   Tipo de cocción:  

Recetas Cookeo: Albóndigas en salsa verde de cebolla

Preparación: 4 min. Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales Mundo Recetas Mundo Recetas Autor: Autor: Albóndigas en salsa verde de cebolla

recetas

es

https://gastrobox.es/static/images/recetas-recetas-cookeo-albondigas-en-salsa-verde-de-cebolla-3032-0.jpg

2024-09-27

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente