Recetas de Espinacas con Garbanzos

 

 

 











Esta receta se puede tomar como guarnición o como comida ligera. Está muy bien con una chuleta de cerdo a la plancha y un poco de pan crujiente. Sus orígenes se remontan a las culturas norteafricanas y es una de las opciones de tapas muy populares en los bares de Sevilla

Preparación: 15 min

Cocinar: 10 min





Total: 25 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4



Índice

Ingredientes de Espinacas con Garbanzos

  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 4 dientes de ajo picados
  • ½ cebolla, picada
  • 1 caja (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y bien escurridas
  • 1 lata (12 onzas) de garbanzos, escurridos
  • ½ cucharadita de comino
  • ½ cucharadita de sal

Pasos para hacer Receta de Espinacas con Garbanzos

  • Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo. Cocinar el ajo y la cebolla en el aceite hasta que estén translúcidos, unos 5 minutos
  • Incorpore las espinacas, los garbanzos, el comino y la sal. Utilizar la cuchara de remover para aplastar ligeramente las judías mientras se cocina la mezcla. Deje que se cocine hasta que se caliente bien

Información nutricional

169 calorías; proteínas 7,3g; hidratos de carbono 26g; grasas 4,9g; sodio 600,1mg.

 

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2023-11-07

 

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