Receta Cachapas I

 

 

 

Cachapas I - ingredientes

  • 215 Grs. Maíz dulce
  • ¼ Taza Nata para montar
  • 1 Huevo
  • 2 Cd. Harina de maíz blanco
  • ½ Cd. Azúcar
  • ½ Cd. Margarina
  • ¼ Ct. Sal

Cachapas I - Preparación

Lavamos bien el millo y lo ponemos a escurrir.

Receta cachapas i 1

Luego lo agregamos a un bol y le añadimos el resto de ingredientes.

Receta cachapas i 2

 

Lo batimos bien para que se mezclen todos los ingredientes.

Receta cachapas i 3 AFrutados todo sobre frutas

Es normal que queden algunos grupos del millo.
Lo tapamos y dejamos reposar 20 minutos.

Receta cachapas i 4

Mientras ponemos a calentar la plancha.
Cuando esté bien caliente agregamos unas cucharadas de masa según el tamaño que queramos darles.
Con esta cantidad hice 4 granditas.

Receta cachapas i 5

La dejamos dorar y cuando esté le damos la vuelta para que se dore también por el otro lado.
Las servimos calientes. En Venezuela es típico acompañarlas con queso de mano, como aquí no se consigue, las acompañamos con queso tierno.

Receta cachapas i 6

 

 

Receta Cachapas I

Luego lo agregamos a un bol y le añadimos el resto de ingredientes. Lavamos bien el millo y lo ponemos a escurrir. Lavamos bien el millo y lo ponemos a escu

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2024-03-10

 

Receta cachapas i 1
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