Bizcocho de limón

 

 

 

Postres bizcocho de limon 1

Postres bizcocho de limon 2

INGREDIENTES:

100 gramos de azúcar
100 gramos de margarina
2 huevos
1 limón (ralladura y jugo)
100 gramos de harina
1 cucharada de té de levadura en polvo
2 cucharadas soperas de leche
Azúcar, cerezas y menta a gusto

PREPARACIÓN:

Batir el azúcar con la margarina. Incorporar las yemas y batir un poco más. Mezclar la ralladura y el jugo de medio limón y añadir la harina con la levadura en polvo. Verter la leche, remover bastante y, para terminar, agregar las claras a punto de nieve. Volcar el preparado en un molde redondo, untado y forrado con papel vegetal. Dejarlo durante siete minutos en el microonda en la función grill. Esperar un minuto antes de desmoldarlo. Espolvorear con azúcar y decorar con cerezas y hojitas de menta.

 

Bizcocho de limón

100 gramos de azúcar 100 gramos de margarina 2 huevos 1 limón (ralladura y jugo) 100 gramos de harina 1 cucharada de té de levadura en polvo 2 cucharadas so

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2024-05-14

 

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