Jose María Sánchez, experto en nutrición: “La cafeína, el azúcar y el anhídrido carbónico de la Coca-Cola pueden traer patologías severas”
Reformulación del Contenido
Un refresco de consumo global con efectos adversos
La Coca-Cola se posiciona entre las bebidas más populares a nivel mundial. Cada día, un número incontable de personas la elige para complementar sus alimentos o simplemente para satisfacer un antojo azucarado. No obstante, pese a su enorme popularidad, son ampliamente reconocidos los diversos efectos negativos que este producto puede desencadenar cuando se consume de forma habitual durante lapsos prolongados.
La perspectiva de un especialista
José María Sánchez, nutricionista y divulgador, publicó un video en la plataforma TikTok. En él, además de repasar la trayectoria histórica de la Coca-Cola, se enfoca en los factores que la hacen una bebida cuyo consumo debería limitarse: “Resulta llamativo que en la actualidad aún se consuma tanta Coca-Cola”, comienza señalando.
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Orígenes y transformación de la fórmula
El profesional inicia su explicación remontándose a los inicios de la bebida: “Es un refresco que surgió entre los años 40 y 50, y era muy distinto al actual. Originalmente contenía hoja de coca, un componente con usos medicinales. Con el tiempo, se prohibió esta hoja y se reemplazó por nuez de cola. Finalmente, este ingrediente también fue retirado de la fórmula”, detalla.
Esta evolución en los componentes llevó a que hoy dos de sus elementos principales sean:
- Cafeína
- Azúcar
Sobre esta combinación, advierte: “Es una mezcla muy potente. La cafeína sobreestimula las glándulas suprarrenales, fatigando al riñón y mermando nuestra energía vital. Por su parte, la cantidad de azúcar presente en una Coca-Cola representa niveles excesivos para el cuerpo”.
El azúcar y su poder adictivo
Respecto al azúcar, José María Sánchez revela que este ha sido modificado para potenciar su capacidad de crear dependencia: “Genera adicción debido a que sobreestimula en exceso los receptores celulares destinados a este azúcar”.
Consecuencias principales para la salud
El experto procede a listar los principales perjuicios asociados a la Coca-Cola:
- Cafeína: Disminuye la energía renal.
- Azúcar: La convierte en una sustancia adictiva.
- Anhídrido carbónico (gas): Provoca acidificación corporal, inflamación intestinal y serios desórdenes como disbiosis y SIBO, que son alteraciones de la mucosa intestinal capaces de derivar en enfermedades graves.
Conclusión y recomendación final
Para finalizar, el creador dirige un mensaje a su audiencia: “Ninguna variedad de Coca-Cola disponible en el mercado contribuye positivamente a la salud; es un producto que la deteriora. (...) Consumirla ocasionalmente no es catastrófico, pero su ingesta continua es un importante generador de patologías”, sentencia.
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Contenido original en https://as.com/tikitakas/salud/jose-maria-sanchez-experto-en-nutricion-la-cafeina-el-azucar-y-el-anhidrido-carbonico-de-la-coca-cola-pueden-traer-patologias-severas-f202601-n/
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