Como hacer Masa de pizza I precocida para congelar

 

 

 

Masa de pizza I precocida para congelar - ingredientes

  • 1 Masa de pizza I

Masa de pizza I precocida para congelar - Preparación

Preparamos la masa según nuestra receta preferida, luego la dividimos en porciones del tamaño deseado, en este caso y las hice pequeñas, de unos 120 grs. más o menos cada porción.

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Las hacemos bolas y las dejamos reposar 5 minutos para poder estirarlas bien.
Luego las vamos estirando hasta que queden finitas.

 

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Las vamos colocando sobre papel de horno, formando capas.
La próxima ves terminaré con una lámina de papel para que no se dore la que dejamos arriba del todo.
Ponemos a precalentar el horno a 220º y luego metemos las masas durante 15 minutos.
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Sacamos y dejamos enfriar.
Envolvemos con el mismo papel, y las metemos en una bolsa de plástico para congelar y listo.
Cuando las vayamos a usar, las sacamos al momento del congelador, cubrimos con los ingredientes elegidos y horneamos durante unos 12 minutos y ya estará lista.

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Como hacer Masa de pizza I precocida para congelar

Preparamos la masa según nuestra receta preferida, luego la dividimos en porciones del tamaño deseado, en este caso y las hice pequeñas, de unos 120 grs. m�

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2024-03-14

 

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