Utensilios De Cocina; El Cobre

 

 

 

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El  Cobre  es el mejor material para la transmisión del calor, ya que se calienta rápidamente y la temperatura se reparte de una manera uniforme por toda la superficie. Es por lo tanto ideal para las labores de cocción rápida como sofreir y rehogar, pero tambien un utensilio muy adecuado para aquellos procesos mas lentos.

 

Cocina casera utensilios de cocina el cobre 3Normalmente, las ollas y sartenes que están fabricados con este material incorporan un revestimiento de acero inoxidable, que evita que los ácidos reaccionen con el cobre y ayuda a la hora de la limpieza. Es tambien aconsejable que su limpieza, al igual que ocurre con los utensilios de aluminio y de hierro que tengas en tu cocina, se haga a mano utilizando agua y jabón, para que de esta forma sean mas duraderos.

Utensilios De Cocina; El Cobre

El  Cobre  es el mejor material para la transmisión del calor, ya que se calienta rápidamente y la temperatura se reparte de una manera uniforme por toda

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2024-05-14

 

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