Jamón Ibérico de Bellota Extra 5B Benito 75% Raza Ibérica

Jamón Ibérico de Bellota Extra 5B Benito 75% Raza Ibérica

Benito · GB-JBJIBE5B

Disponible

Jamón ibérico de bellota 75% raza ibérica, elaborado por Benito con la extremidad posterior o pernil procedentes de cerdos certificados según RD 04/2014 como ibéricos de bellota brida roja

Special Price 359,00 €

IVA INCLUIDO

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Jamón ibérico de bellota 75% raza ibérica, elaborado por Benito

Color Típico a jamón ibérico curado. Con veta de grasa blanca-nacarada Aroma Agradable y característico Sabor Carne curada poco salada Textura Homogénea.

Producto CERTIFICADO por CERTIFICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decreto 04/2014, como ibérico de Bellota 75% raza ibérica brida roja.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico alimentado con bellotas (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%).

Valores por cada 100 g de producto

Valor energético KJ: 1670 Kcal: 397

Grasas 30,0 g De las cuales: Ácidos grasos saturados 5,0 g

Hidratos de carbono 0,1 g De los cuales: Azúcares 0 g

Fibra alimentaria. 0 g

Proteínas 31,0 g

Sal 3,4 g

Tres generaciones de experiencia, técnica, arte y cuidado esmerado en la elaboración de jamones artesanos de calidad única.

Auténtico sabor y aroma del mejor cerdo ibérico criado en montanera con bellotas. Reconocidos por los profesionales más exigentes, disfrutados por todos. Símbolo de lo exquisito.

Embutidos curados en la soledad del secadero y seleccionados en su momento óptimo de corte y consumo.

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