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Vino Dulce Corazón Blanco 50 cl.

Vino Dulce Corazón Blanco 50 cl.

Bodega Iniesta · GB-BIVDCB

Disponible

Vino semi-dulce blanco elaborado con la variedad Moscatel. En nariz resulta muy atractivo, limpio y aromático. En boca se muestra elegante, fresco y sorprendente, con recuerdos a mandarina y a pétalos de rosa. Dulzor equilibrado y duradero. Botella bordelesa élite blanca de 50 cl.

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Vino elaborado con la variedad Moscatel. De color amarillo pajizo con tonos grisáceos. En nariz resulta muy atractivo, limpio y aromático. Destaca su complejidad, combinando su carácter frutal a pomelo y manzana. Con un fondo floral en el cual predomina el hinojo. En boca se muestra elegante, fresco y sorprendente, con recuerdos a mandarina y a pétalos de rosa. Dulzor equilibrado y duradero.

Vino semidulce ideal para acompañar platos ligeros y aperitivos. Delicioso con postres.

Conservar a temperatura constante e inferior a 16ºC.Humedad de 70-75% y oscuridad.Temperatura de servicio: 4-7ºC.

Breve maceración pelicular después de paso por 'Boreal' 5ºC. Fermentacion 15 días con levaduras seleccionadas en depósito de inoxidable con temperatura controlada, 13ºC. Parada de fermentación mediante paso por filtro tangencial.

Alcohol   //   8% vol.

Acidez total   //   6,5 gr/l. de ác. tartárico

PH   //   3,1

Acidez volátil   //   0,2 gr/l. de ác.acético

Azúcar residual   //   4,0 gr/l.

 

Emplazada en el corazón de La Manchuela, entre las cuencas de los ríos Cabriel y Júcar, se encuentra Bodega Iniesta, en Fuentealbilla, provincia de Albacete. Una bodega construida para llevar a cabo el sueño de la familia Iniesta Lujan.

Actualmente cuenta con más de 300 hectáreas de viñedos, incluyendo las variedades autóctonas: Macabeo, Bobal, Graciano, etc., y las variedades internacionales: Chardonnay, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, etc.
Situada en la D.O. MANCHUELA, la bodega está equipada con la última tecnología en la elaboración de vinos.

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